第1章 四合院

  今天领导来视察，还没到正式检查，大家先巡视各处。

  刚到食堂，就见何大清正在训儿子。

  “哎哟，我只是想让他跟着食堂师傅学做菜呢。

  咱们这谭家菜不外传，只传男不传女。”

  “胡闹！现在哪还有这些规矩，别摆老一套！”

  李秘书虽无实权，但深谙上级心意。

  “李秘书，我只是让儿子观摩，他不听话才管教的。

  绝对没糟蹋粮食。”

  何大清心里叫苦，却更恨儿子不争气。

  “那让何师傅的儿子露一手吧，要是连我媳妇都不如，怕是来蹭饭的！”

  李秘书笑了。

  一个17岁的愣头青，全厂都知道的傻柱，能会什么？

  “厂长，我这儿子资质平平，还需多加练习，还没出师呢。”

  “都快20了，还学不会？”

  李秘书不知为何开始针对何大清。

  何大清明白，自己倚老卖老，没给新来的李秘书好脸色，现在被报复了。

  “老何啊，儿子长大了，学不会就改行吧。

  看看我儿子，对放映电影很感兴趣，现在也快接手了。”

  何雨柱听见声音，下意识转头望去。

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  是许大国！

  何雨柱眯起眼睛。

  表面上两家看似关系融洽，实则暗中较劲。

  尽管两人自幼一起长大，却势同水火，许大茂没少挨何雨柱教训。

  “许叔，您是车间工人，来看热闹的吧？”

  何雨柱突然开口。

  “咳咳。”

  这年月，工人身份难得，虽辛苦但比农民强，许多人珍惜这份工作。

  “对啊，老许，领导来视察，你跟着瞎掺和啥？

  你这样也想当领导？”

  何大清被领导批评，正想找人出气。

  许大国脸涨得通红。

  “赶紧回岗位！这事跟你没关系，再这样我就扣你工分了！”

  车间主任的话让许大国匆匆离开。

  “小伙子，跟老何学这么久，多少也该学点东西吧？

  以后要不要接班？”

  杨厂长摆手示意李秘书别插话。

  他对何大清的厨艺还算满意。

  “接班？”

  那个年代对领导毕恭毕敬，但何雨柱来自现代，毫无畏惧。

  何况系统储物空间里有粮食各一万公斤，还能不断补充肉食。

  何雨柱更无所畏惧。

  “何大厨手艺不错，但专攻官府菜、谭家菜，这类菜虽好，但费时费力，有时影响工人按时吃饭。”

  “放你——”

  何大清刚要骂人，被杨厂长制止。

  “厂长前别胡言，何师傅，让你儿子说完。

  家传厨艺，或许年轻人有新想法。”

  轧钢厂的王书记笑着开口。

  何雨柱点点头。

  他生性无畏，再加上前世的气度，自然不会畏惧这位国企干部。

  “继续说，老何，别打断！”

  何雨柱精通顶级厨艺，不论是谭家菜还是川菜、粤菜等八大菜系，他样样精通！

  “小伙子，说说你的想法！”

  杨厂长和其他人目光齐聚于何雨柱。

  后来杨厂长虽被罢职，但总体而言，仍算正直之人。

  “谭家菜确实美味，曾为官家膳食。

  可它并不适合工人食堂！想想看，工友们干完半天活，若还得饿着肚子等菜，即便上了桌，谭家菜重摆盘，而工友追求实在。

  我认为，务实最重要，能让工友吃得饱、吃得香，才是关键！”

  哗啦！

  不只是许大国，许多工友也围上来听热闹。

  何雨柱话音刚落，便引来阵阵掌声。

  那个年代，想吃得特别好是不可能的。

  但他说的话，鼓舞人心！

  “因此，必须摒弃繁杂装饰，一切以让工友吃饱为前提！”

  何雨柱从何大清手中接过菜刀。