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  江清淮突然插了一句，“其实荷叶鸡才是最妙的。”

  江云月和林竹齐刷刷看向他，四只眼睛都亮了。

  江清淮忍不住笑了一声，“以前在军营的时候，我们负责抓山鸡，伙夫负责烹制，香得很。”

  言下之意，别看他，他也不会。

  江云月：“……”

  可恶啊，大哥真是坏透了。

  大哥还有更坏的，他虽然不会做，但他会说啊，他把荷叶鸡的味道描述的细致无比，什么流油的鸡皮啊，汁水四溢的鸡腿啊，说了一大堆，连香味都没放过。

  江云月拼命吞咽口水，连走在前面的江云野都不嘚瑟了，三个人巴巴地跟在江清淮屁股后头听他说这些。

  四个人一进家门，周红花就乐了。

  “怎么回事，跟丢了魂儿似的？”

  江清淮笑而不语，卸了背篓就去屋里倒茶喝。

  剩下后面的三人一脸幽怨。

  林竹还好些，他忍耐力强，但两个小孩就不行了，口水都要流到地上去了。

  江云月双眼发着亮道：“娘，我们今日杀鸡吃吧。”

  江云野疯狂点头，“大哥说荷叶鸡香得很，娘你看，我们荷叶都摘好了。”

  周红花：“……”

  她抬起手，照着他俩的脑袋瓜一人来一下，“还想杀鸡吃，想的美。”

  两个小孩捂着脑袋，眼泪和口水一道流了下来。

  周红花瞪江清淮，“你跟他们说什么，下回不许说。”

  江清淮笑的不行，他把杯子里的茶水喝干净，然后拍了拍手，笑道：“端午那日我带你们去镇上，买烧鸡给你们吃，如何？”

  两个小孩差点没跳起来，一人一个冲过去搂住他们大哥，高兴坏了。

  周红花也笑的不行，她这个大儿子啊哪哪都好，就是惯会戏弄人。

  “竹子，下回你管管他。”

  “啊？”林竹一愣。

  在周红花笑眯眯的视线中，他害羞地垂下了头。

  第37章 第 37 章 粽子

  端午临近, 第二天江家就开始忙活起来了。

  前一天掰来的竹壳已经浸泡了整整一夜，还有糯米也都浸泡过，今日直接用就好。

  院子里摆放着一张小桌，江云月早就把家里所有的小凳子都搬了过来, 到时候一家子围坐在一块儿包粽子, 热热闹闹的。

  需要的东西全部端上桌, 周红花坐在最中间的位置，林竹在她右手边，方便学习。

  临南村这边原本是习惯包白粽，里头什么都不放或者放一颗红枣, 煮熟以后直接吃就好, 日子过的好些的人家就蘸糖吃。

  但后来有一年老秀才家给送了些肉粽, 两个小孩特别喜欢, 于是周红花就开始两种口味的粽子一块儿包了。

  慢慢地，村里也有学的。

  不过肉贵, 做起来比白粽也要复杂些，所以一般也就只做那么几个，紧着孩子们吃。

  但今年周红花买了很多肉，往年他们给老秀才家送白粽, 人家就回肉粽，他们过意不去第二年便刻意地多送一些, 结果人家回的也多了，弄得更加过意不去了。

  今年日子还不错, 周红花就想做些肉粽送过去。

  听说镇上那些大户人家还有很多花样, 里头搁什么莲子、桂花、栗子，肉也有不少花样，听着着实让人好奇。

  江云野问江清淮, “大哥，我以后能去大户人家当教书先生吗？”

  江清淮好笑道：“教书先生？你怎么忽然生出这么远大的志向？”

  江云野嘿嘿笑，“我就想尝尝大户人家的粽子嘛，听说花样可多了，而且他们都只尝尝味儿就扔了。”

  江云月给他出主意，“二哥，我觉得不用这么麻烦呀，你可以去翻他们的馊水桶呀。”

  江云野想捏一粒米丢她，又舍不得，最后只能翻了她一个白眼，“我才不去呢，馊水桶多臭呀。”

  江云月笑得不行，“总比当教书先生快些。”

  “去去去。”

  林竹虽然眼睛盯着周红花的动作，但耳朵一直听着这边的动静，听到这里也是笑的不行。

  周红花正在处理肉，买的时候特地选的肥厚的五花肉，一块一块切成均匀大小，然后往里头搁各种配料，拿筷子拌匀。

  为了让口味更好，糯米里也要搁些配料。

  弄好以后就可以开始包了。

  周红花一边包一边给林竹讲解，所有人都安静下来。

  “把竹壳撕开，像这样先捏出一个角来，再往里头加一勺子米，米上搁一块肉，再加米，这个量多量少你自个儿看，只要不裂开，大些小些都无妨。”

  林竹一边跟着做，一边应声，他脑子很聪明，又是做惯了活的，没一会儿就会了，包出来的粽子齐齐整整很是漂亮，周红花只夸他能干。

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